Miałam teraz napisać przepis na sałatkę "żółtą" z ananasem, ale przypomnialam sobie, że już znacie na nią przepis. Przypomniała mi się więc ta makaronowa i stwierdziłam, że w sumie może wam się spodobać. Jest to kolejna sałatka 'w 7 minut', ale jeśli doliczyć czas gotowania makaronu to wyjdzie dłużej. Z drugiej strony jeśli odjąć to przygotowanie jej zajmuje maxymalnie 3 minuty. Bardzo polecam na imprezy!
Jest jej dużo, jest całkiem niezła (komplementowana w szczególności pod wplywem alkoholu), a składniki zwykle znajdują się już w waszej kuchni!
Przepis z precyzyjnymi ilościami i ciut ulepszony - edited by Michał. ;)
Składniki :
-1,5 szklanki makaronu muszelki
-400g pomidorów w kostkę (1 puszka),
-1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
-szczypta cukru
-2 puszki tuńczyka (w wodzie, odsączone)
-1 łyżka oliwy z oliwek
-1 / 1,5 łyżeczki suszonej bazylii
-sól morska, pieprz czarny
Przygotowanie :
1) Makaron ugotować al dente.
2) Wymieszać pomidory z koncentratem, cukrem i oliwą z oliwek. Doprawić do smaku solą. (Jeżeli nie mieszacie wszystkiego z miejsca, to tuńczyka też doprawić).
3) Wymieszać z makaronem, dodać bazylię i ostatecznie doprawić.
4) Na imprezy podawać wymieszane w misce, jeżeli ma być glamour to polecam tak jak na zdjęciu, makaron, warstwa sosu, kupka tuńczyka, na wierch posiekana bazylia, a wszystko oprószone niewielką ilością pieprzu i suszonej bazylii. Smacznego! :)
/Jeżeli kogoś interesuje ten zawijas to po prostu falowana kreska oliwy posypana pieprzem a nadmiar pieprzu zdmuchnięty. (Doszkalam swoje skille w przystrajaniu)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz