Jedna z najfajniejszych opcji robienia kurczaka. Nie jest nudny, nie za slony i nie za bardzo orientalny. W dodatku bez żadnych panierek, przypraw, bla bla... Wrzucasz do sosu i tyle :D A skoro mój mały, wybredny potworek (Poppy) domagał się więcej, to możecie mieć pewność, że jest dobre :)
Składniki:
-brokuły, kalafior lub np. zielona fasolka
-ziemniaki
-sól
-pierś kurczaka
-sos sojowy - ok 5 dużych łyżek
-sos czosnkowy, keczup
-2 łyżki oleju
2) W tym czasie kurczaka kroimy w paski o szerokości 3 cm (jeśli są za grube można lekko rozbić tłuczkiem) i wrzucamy do miseczki, nastepnie zalewamy sosem sojowym, mieszamy i odstawiamy.
3) Gdy warzywa i ziemniaki sie ugotuje macie 2 mozliwosci: albo wrzucic zawartosc miseczki na patelnie i zalac troche woda, albo usmazyc na oleju. Ja akurat usmażyłam, ale czasem robię wersję lżejszą- bez tłuszczu.
4) Ziemniaki posypać np. bazylią albo koperkiem. Podawać z sosami :)
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz