Składniki (1 porcja)
-4 kiełbaski śniadaniowe białe
-1 jajok
-4 cienkie plasterki boczku
-2 kromki pełnoziarnistego chleba
-połowa puszki fasolki w sosie pomidorowym (baked beans)
-1 pomidor lub kiść koktajlowych
-łyżeczka szczypiorku
-pół łyżeczki śmietany 12%
-pół łyżeczki masła
-sól morska
-pieprz czarny
Przygotowanie :
1) Na grillowej patelni piec pomidory spryskane oliwą aż będą miękkie, kiełbaski aż będą rumiane, a boczek aż większość tłuszczu się wytopi. Grzyby pozbawić nóżek i usmażyć kapelusze.
2) Jajko rozbełtać z roztopionym masłem, szczyptą soli i pieprzu. I przyrządzić według TEJ metody.
3) Fasolkę podgrzać. Ułożyć gorące "elementy śniadania" na talerzu i podawać ze świeżym pieczywem i szklanką soku pomarańczowego. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz