To jest na słynna (wredna) żółta sałatka na którą chciałem już wcześniej dodać przepis, ale niestety nim dobiegłem po aparat to wszyściutko zeżarli. Dziś Moderatorka zrobiła ją na śniadania i to w takiej ilości, że zdążyłem zrobić zdjęcie. Robi się bardzo szybko, je się jeszcze szybciej + można zmodyfikować według swoich widzi-mi-się. Ja już na talerzu dodałem szczypte curry i było dobrrre. Następnym razem spróbuję dodać chilli + curry to na pewno doda pikanterii do tej delikatnej lekko słodkiej sałatki z akcentem 'wędzonym. A najlepiej jak Wy spróbujecie ją zrobić z curry i chilli i mi sie spucujecie w komentarzu jak wyszło ;))
Składniki :
-3 jajka na twardo
-5 grubych plastrów wędzonego sera (ja użyłem rolady ustrzyckiej, plastry grubości koło 4mm coby ładna kostka była)
-puszka kukurydzy
-puszka ananasa w kawałkach (nie cała, zjeść przy produkcji ze 2-3 łyżki, żeby sałatka nie była zbyt ananasowa)
-150g wędzonego fileta z kurczaka
-2 łyżki majonezu
-2 łyzki jogurtu
-szczypta soli
-szczypta pieprzu
Przygotowanie :
1) Jajka, kurczaka i ser pokroić w nie za duża kostkę. Ananasa i kukurydzę odcedzić.
2) Wymieszać składniki 'stałe' z majonezem i jogurtem. Doprawić solą i pieprzem.
3) Według uznania dodać więcej któregoś ze składników celem znalezienia "swojego smaku".
4) Jeść ze świeżym pieczywem i eksperymentować z przyprawami! ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz